ТзОВ “Молокозавод “Самбірський”

Товариство з обмеженою відповідальністю “Молокозавод “Самбірський” спеціалізується на виробництві твердих сичужних сирів. В 2001- 2003 р.р. було проведено заміну технологічного обладнання: модернізовано дільницю виробництва твердих сичужних сирів. Самбірські сири, асортимент яких налічує 15 видів, виготовляють з молока найкращої якості, яке отримується від корів, випас яких проводиться на гірських та пригірських пасовищах Карпат. На дільницях виробництва сирів збережено класичну, традиційну технологію виробництва сирів твердих сичужних – “Костромський”, “Ярославський”, “Естонський”. На підприємстві при сприянні голландських фахівців розпочали виробництво сиру “Гауда”. Полюбились споживачам і такі елітні види сирів як “Сметанковий”, “Едам” та “Маасдамер” який виробляється в оригінальній голландській формі.